Les concasseurs à mâchoires sont idéaux pour réaliser le pré-broyage de matériaux très durs, durs, mi-durs, cassants, résistants et sensibles à la température. L'échantillon est fragmenté sous l'effet la pression élevée qui existe entre deux plaques de broyage, l'une fixe et l'autre mobile.
Afin d'éviter toute abrasion perturbatrice, les accessoires de broyage sont proposés en différents types d'acier, en carbure de tungstène et en oxyde de zirconium.